전주 한옥마을 맛집 베테랑 칼국수 방문후기

오랜만에 전주로 출장을 가서 전주 한옥마을의 대표맛집인 베테랑 칼국수를 방문했습니다. 베테랑 칼국수는 한옥마을에 갈 때마다 방문하는 맛집으로 감칠맛이 풍부한 칼국수가 시그니처 메뉴로 유명한 곳입니다.

서울에서는 롯데백화점 본점과 잠실점, 전주에서도 한옥마을 외에도 신시가지점까지 있고 스마트스토어에서 밀키트를 팔만큼 사람들에게 인기가 많은 곳입니다.

위치 및 영업시간

 

- 베테랑칼국수 위치

전주한옥마을에 위치하고 있으며 주변에 바게트버거로 유명한 길거리야와 가까운 거리에 위치하고 있습니다.

주말은 굉장히 관광객이 몰려서 웨이팅이 심하기 때문에 신시가지점을 방문하시는 걸 추천드립니다.

신시가지점 위치는 아래와 같습니다

 

- 베테랑칼국수 영업시간

매일 9시~22시 운영하고 있습니다. 아무래도 관광객이 매일 방문하는 지역이다 보니 하루도 안 쉬고 영업하고 있습니다.

 

 

주차정보

 

유료주차장이 있으며 1시간은 무료로 할인권을 제공하고 있습니다.

1시간이 초과되면 그 이후는 주차료가 부과되는데 10분에 1,000원 정도로 꽤 비싼 편이라서 가급적 드시고 공영주차장에 주차하시는 것을 추천합니다.

- 전주한옥마을 공영주차장 위치

 

 

가격정보

 

전주한옥마을맛집-베테랑칼국수

칼국수 8,000원, 쫄면 7,000원, 만두 5,500원, 콩국수 9,000원, 소바 9,000원, 팥빙수 6,000원

관광지 프리미엄도 있어서 칼국수가 다소 비싸다고 느낄수도 있습니다.

만두는 고기만두 김치만두가 있으며 두가지를 반반 섞어서도 주문이 가능합니다.

식당 내부

 

진짜 딱봐도 입구에서부터 노포느낌이 물씬 풍깁니다.

한쪽 공간만 사진을 찍었으나 공간은 꽤 넓습니다. 다만 주말에는 이 넓은 공간이 비좁다고 느낄 정도로 붐빕니다. 좌식, 테이블식 모두 있습니다.

시식 후기

참고로 베테랑 칼국수의 결제방식은 선불입니다. 사람이 붐비는 시간대에 후불제로 한다면 너무나 정신이 없기 때문에 생긴 정책이 아닐까 생각해 봅니다.

기본찬으로는 흰색 단무지와 깍두기가 제공됩니다. 깍두기는 적당히 익은 수준의 평범한 깍두기이고 흰색 단무지도 평범한 맛이었습니다.

베테랑 칼국수입니다. 양은 일반적으로 먹는 칼국수보다 다소 적지만 그렇게까지 차이가 나는 정도는 아닙니다.

고춧가루, 김가루, 참깨가루, 들깨가 고명으로 올려져 있습니다.

계란까지 풀려있기 때문에 굉장히 걸쭉한 죽느낌의 칼국수입니다.

일반적인 칼국수를 먹어본 분이시라면 굉장히 신세계를 느낄 수 있는 맛입니다. 무언가 칼국수인데 불량식품을 먹는듯한 감칠맛이 느껴집니다.

멸치와 사골베이스가 섞인듯한 육수입니다. 면발은 푹 익어서 불었다고 해도 될 정도라서 탱글탱글한 식감을 기대하기는 어렵습니다. 

만두는 10개가 나옵니다. 김치만두, 고기만두 섞어서 주문이 가능합니다.

전주한옥마을맛집-베테랑칼국수

김치만두, 고기만두 둘 다 연한 색을 띤 만두소를 넣었습니다.

일반 시중 만두보다는 맛있지만 그렇다고 해서 엄청나게 맛있는 수준은 아닙니다. 김치만두는 맵지 않았고 고기만두는 짭짤하면서도 순한 맛이라서 오히려 좋았습니다.

좋았던 점

- 칼국수 맛있음

아쉬운 점

- 주말에는 사람들로 붐빔
- 칼국수 치고는 비싼 편
- 면이 너무 익어서 탱글탱글한 식감을 기대하기 어려움

평점 및 한줄평

★★★★☆
불량식품맛이 나는 칼국수라서 더 가고 싶은 아이러니한 식당

베테랑칼국수는 불량식품처럼 맛있으면서도 계속 당기는 매력이 있는 식당입니다>

전주한옥마을에 방문하신다면 떡갈비나 비빔밥보다 오히려 저는 베테랑칼국수를 추천드립니다.