파기름으로 맛을 낸 풀무원 로스팅 짜장면 파기름 내돈내산 솔직 후기
오늘 소개해드릴 제품은 풀무원 로스팅 짜장면 파기름입니다. 풀무원에서 건면컨셉을 내세워서 짜장면, 짬뽕, 라면 등 여러 가지 제품들을 출시하고 있습니다.
그중 풀무원에서 야심 차게 출시한 로스팅 짜장면 파기름을 소개해드리도록 하겠습니다.
구매정보
- 구매처 : 홈플러스
- 구매가격 : 4,500원
상품정보
- 풀무원 로스팅 짜장면 파기름 영양성분
총중량 117g, 칼로리 460kcal
나트륨 1100mg, 탄수화물 91g(식이섬유 3g, 당류 8g), 지방 8g(포화지방 1.1g), 콜레스테롤 2mg 미만, 단백질 8g, 비타민C 3.28mg, 칼슘 44.34mg, 철분 0.7mg
나트륨 함량이 일일권장량의 50% 수준이라서 꽤 높습니다.
하지만 다른 짜장라면과는 다른 점이 식이섬유, 비타민 C, 칼슘, 철분 등 몸에 좋은 영양소가 나름 고루 들어있다는 점입니다. 아무래도 파가 여러 영양소를 함유하고 있기 때문에 그런 것이 아닐까 추측합니다.
시식 후기
풀무원 로스팅짜장면 파기름의 구성은 간단합니다. 건면, 로스팅스프, 파풍미유 3가지입니다.
스프에 파후레이크가 들어있어서 그런지 약간 녹색빛을 띕니다. 스프에 파 이외에 다른 후레이크가 들어있지는 않다는 점은 다소 아쉽습니다.
조리법대로 한번 조리를 해봅니다. 조리법은 면을 끓이고 물을 덜어내어 스프와 풍미유를 넣는다는 점이 짜파게티 조리법과 별반 다를 바가 없습니다.
양이 안 차서 2개를 끓입니다.
물을 덜어내고 스프와 파풍미유를 넣고 비벼주면 간단하게 완성이 됩니다.
아무래도 가장 기준점이 되는 짜파게티와 비교를 할 수밖에 없습니다.
일단 짜파게티는 건당근, 콩고기 등 그래도 나름 후레이크가 따로 봉지에 들어 있어서 씹는 재미가 있었는데 풀무원 로스팅 짜장면 파기름은 건더기 자체가 파 밖에 없다 보니 씹는 재미가 없습니다.
또한 파기름의 컨셉으로 나왔지만 파기름의 풍미가 전혀 느껴지지는 않았다는 점이 아쉬웠습니다.
또한 짜파게티에 비해서 단맛이 너무 강하고 짜장라면 특유의 감칠맛이 부족하다는 점은 다소 아쉬웠습니다.
한 가지 장점은 건면이지만 건면느낌이 안나는 점은 오히려 좋았습니다. 그래도 파기름 때문인지 기름으로 코팅된 윤기 있는 면발의 식감은 좋았습니다.
신제품으로 야심 차게 출시한 제품이지만 짜파게티의 아성을 뛰어넘기에는 부족해 보입니다.
좋았던 점
- 몸에 좋은 영양소가 다수 함유(비타민C, 칼슘, 식이섬유 등)
- 면발의 윤기 있으면서 부드러운 식감
아쉬운 점
- 단맛이 강함
- 파기름의 풍미가 전혀 안 느껴짐
- 부실한 건더기 후레이크
평점 및 한줄평
★★☆☆☆
단맛이 너무 강해서 내 기준 불호
풀무원 로스팅 짜장면 파기름은 저에게 있어서 여러모로 아쉬운 제품입니다.
높은 가격을 책정하고서라도 건더기 후레이크에 조금 더 신경 쓰고 단맛을 조금 더 줄였다면 더 좋은 제품이 나오지 않았을까 하는 생각이 듭니다.
사실 짜파게티의 벽이 너무 견고해서 그 벽을 무너트리기가 쉽지는 않다는 생각이 들기도 하지만 그 아성에 도전하는 이런 신제품들이 많이 나와서 소비자들의 입을 즐겁게 해주었으면 하는 바람입니다.
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